22 luglio 2024 – Un antigelo e un microscopio raffreddato sotto zero hanno permesso di osservare per la prima volta il labile confine tra ghiaccio e acqua liquida, fino ad ora impossibile da osservare direttamente a causa della velocità con cui avviene la transizione fra i due stati quando acqua e ghiaccio sono La contatto. la soluzione si deve al gruppo di ricerca guidato dalla giapponese Kobe University ed è pubblicata su The Journal of Chemical Physics. Capire che cosa accade all’interfaccia tra l’acqua allo stato solido, ossia il ghiaccio e allo stato liquido è fondamentale per comprendere meglio fenomeni come la formazione dei fiocchi di neve: link